En PETIT SUC utilizamos solo fruta ecológica para realizar nuestros zumos y smoothies. Sí, es más cara la materia prima, pero estamos dispuestos a aceptar este coste, ya que los beneficios son muchos! Para las personas y para el planeta. ¿Quieres saber cuáles son?
Las frutas ecológicas son beneficiosas para el organismo debido a que carecen de añadidos químicos y su cultivo respeta el medio ambiente.
¿Cuándo la fruta es considerada ecológica?
Entre las normas para que la producción vegetal sea considerada ecológica destacan:
Uso limitado de los pesticidas sintéticos.
Adaptación de los cultivos a cada lugar.
Selección de especies vegetales que sean resistentes a enfermedades.
Prohibición del uso de transgénicos.
Utilización de recursos naturales cercanos a las zonas de cultivo.
¿Cuáles son los beneficios que aporta el consumo de fruta ecológica a las personas y al planeta?
Mejor sabor y mayor valor nutritivo
Podrás notar la diferencia al comer una fruta ecológica, comparando con una que no lo es. La fruta ecológica es más natural, por lo que sus propiedades nutritivas se mantienen inalterables, siendo más saludables. Además, sabe mucho mejor.
Tu organismo las asimila mejor, ayudan a la prevención de enfermedades y mejoran tus defensas. Pueden contener hasta el 50% más de nutrientes que frutas procesadas, y conservan todas sus propiedades antioxidantes.
Posibilitan un cultivo sostenible
Los cultivos ecológicos tratan de preservar las especies y variedades autóctonas, contribuyendo de este modo a conservar la biodiversidad.
Al eliminar los residuos procedentes de los abonos inorgánicos, pesticidas y otros elementos químicos no contamina el agua ni las tierras, preservando el medio ambiente.
Los sistemas de producción de las frutas ecológicas no son intensivos y se basan en los principios del desarrollo sostenible, con el fin de evitar una sobreproducción que pueda poner en peligro la continuidad de los recursos naturales en un futuro.
Se fomentan los productos de proximidad, lo que ayuda a la economía local. Además se reducen los gastos y, sobre todo, las contaminación provocada por el transporte de largo recorrido
Los productos ecológicos son garantía de calidad
La normativa europea garantiza que los alimentos ecológicos pasan controles en todas sus fases: cultivo, recolecta, almacenaje… La etiqueta que certifica su denominación asegura la calidad máxima de cada fruta.
En PETIT SUC utilizamos fruta de temporada y de proximidad. ¡Queremos hacer la diferencia!
Planeta hay uno solo, ¡Y lo cuidaremos! Si todavía no nos has conocido, ven y encuéntranos en el Carrer del Bruc 126 de Barcelona.
¡Te esperamos!